Logo Thermowind

Thermowind

piece akumulacyjne, wędzarnie, grille

Strona główna -> Wędzarnie -> Wędzarnia TH0109

wedzarnia_th0109_05wedzarnia_th0109_02wedzarnia_th0109_06
Wskazówka: Kliknij na dowolne zdjęcie aby obejrzeć ich więcej

Zaprojektowany i wykonany w Polsce z wysokojakościowej szlifowanej austenistycznej stali nierdzewnej 0,8 mm odpornej na temperatury, korozję i warunki atmosferyczne. Możliwość nagrzewania kuchenką turystyczną gazową, gazową na butlę, elektryczną lub palnikiem denaturowym dostarczanym wraz z urządzeniem.

 

Uzyskiwanie temperatury w zależności od źródła ciepła przy temperaturze otoczenia 10 stopni:

  • Gazowe (ok. 2 kW):         > 100 °C
  • Elektryczne (ok. 1,5 kW):      50 °C
  • Denaturat*:                         50 °C

* Jedno napełnienie ok. 100 ml wystarczya na ok. 1,5 godziny.

 

Charakterystyka:

- możliwość regulacji wysokości stopek w zależności od źródła ciepła (maksymalne wymiary kuchenki 29,5 x 24 x 11 cm)
- ruszt z możliwością zmiany położenia
- pręty do zawieszania wędzonych potraw
- możliwość przewietrzania potraw poprzez przysłonę oraz kontrola temperatury dzięki dołączonemu termometrowi
- duża szuflada na zrębki wędzarnicze (wystarcza na ok. 2 godziny) wraz z tacą ociekową na spływający tłuszcz
- zdejmowana ściana przednia pozwalająca na łatwy załadunek i wyładunek produktów
- bardzo mała ilość wydobywającego się dymu
- Masa 7kg + do każdego urządzenia zrębki wędzarnicze 2 kg
- Objętość komory wędzarniczej 47 l
- wymiary komory wędzarniczej 34 x 34 x 41 cm
- wymiary gabarytowe z termometrem 34 x 34 x 55 cm

 

Do kupienia w naszym sklepie...